Mutfaklarınızda yeniliğe yer açın: NisFood Glutensiz Sorgum Unu. Dünyanın en eski ve en besleyici antik tahıllarından biri olan sorgumun, tamamen glutensiz üretim tesislerinde öğütülmesiyle elde edilmiştir. Hafif tadı ve pürüzsüz dokusuyla, glutensiz tariflerinize profesyonel bir dokunuş katar. Neden NisFood Sorgum Unu? %100 Glutensiz ve Saf: Çapraz bulaşma riski olmadan, özel hatlarda paketlenmiştir. Hafif ve Nötr Tat: Diğer glutensiz unların aksine baskın bir tadı yoktur; hem tatlı hem tuzlu tariflere mükemmel uyum sağlar. Antioksidan Deposu: Hücre sağlığını destekleyen polifenoller ve yüksek miktarda antioksidan içerir. Yüksek Lif ve Protein: Sindirim dostudur ve uzun süre tokluk hissi sağlar. Düşük Glisemik İndeks: Kan şekerini dengelemek isteyenler için ideal bir alternatiftir. Kullanım ve Pişirme Önerileri Sorgum unu; ekmek, kek, kurabiye ve pankek yapımında unun bir kısmıyla veya tamamıyla yer değiştirilerek kullanılabilir. Yapısı gereği buğday ununa en yakın dokuyu veren glutensiz unlardan biridir. Ayrıca sosları koyulaştırmak ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak için de mükemmeldir. Besin Değerleri (100g İçin) Enerji ve Besin Ögeleri Değerler Enerji (kcal/kj) 339 / 1418 Yağ (g) 3.3 Doymuş Yağ (g) 0.5 Karbonhidrat (g) 70.0 Şekerler (g) 1.0 (Doğal şeker) Lif (g) 6.3 Protein (g) 10.0 Tuz (g) 0.01 Muhafaza Şartı: Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayınız.