Soğuk Sıkım Natural Sızma Zeytinyağı 1) Zeytinlerimiz Mut'Un Eşsiz İkliminde İlaçsız Ve Gübresiz, Doğal Olarak Yetiştirilen Zeytin Bahçelerinden Toplanmaktadır.; 2) Mutili Özel Üretim Soğuk Sıkımzeytinyağı Ürünlerimizin Kalitesine Güveniyoruz.; 3) Zeytinler Mut Coğrafi İşaret’Li Bahçelerden Ekim-Kasım Aylarında Henüz Yeşil Ve/Veya Yarı Kızıl Dönemde İken Elle, Özenle Yere Değmeden Toplanır.; 4) Delikli Hava Geçirgen, Her Biri Maksimum 20 Kg Alan Kasalara Koyulur.; Bekletilmeden Birkaç Saat İçerisinde Fabrikaya Götürülerek Sıkıma Alınır.; 5) Çuvallar Yerine Kasalarda Taşımak Zeytinin Kızışmasını Ve Asitleşmeyi Önler.; Bu Şekilde Zeytinin Polifenol Değerleri Maksimum Oranda Korunur, Yağda Olumsuz Tatlar Oluşmasınınönüne Geçilir.; 6) En Fazla 27 C Sıcaklıkta, 2 Fazlı Kontinü Sistem Makinalarda Soğuk Sıkım(Cold Press) Yöntemiyle Üretilir.; 7) Bu Üretim Şekliyle Sağlık İçin Yararlı Olan Vitaminler, Fenolik Bileşenler Üst Seviyede Tutulur.; 8) Zeytinyağlarımızın Tamamın Ioksijen, Işık Ve Isıdan Uzak Tutmak Gerekiyor, Fakat Özellikle Filtreedilmemiş, Posalı Bir Yağ Aldığınızda Oksijen, Sıcak Ortam Ve Işıktan Uzak Tutmanız Gerekmektedir.; Bu Kategorideki İlk Hasat Zeytin Yağlarımız Ortalama 10 Kilogram Zeytinden 1 Kg Zeytinyağı Verdiği İçin Sadece Sınırlı Miktarda Üretilmekte Ve Yine Özellikle İlaç/Şifa Amaçlı Kullanım İçin Her Sabah Aç Karnına Çeyrek Çay Bardağı Olarak Tüketilmesi Tavsiye Edilmektedir.; 9) Salatalarda, Mezelerde Mükemmel Bir Sonuç Vermektedir.; 10) Bebekler Ve Çocuklar İçin Yüksek Besin Değerlerine Sahip, Meyvemsiliği Yüksektir.; Zeytin Çeşidi Ve Bölge: Mersin Mut Bölgesindeki Aile Bahçelerimizdeki Zeytinlerden Üretilmiştir (Mut Bölgesi Türkiye’ De İlaç Kullanılmadan Üretim Yapılan En Nadir Bölgelerden Biridir.; ) Düşük Asidite Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Asidite Oranı %0.5 - %0.8 Aralığındadır.; Tüm Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksine Uygundur.; Paketleme Ve Saklama Koşulları.; Özenle Paketlenmiş Şişelerimiz Gıda İçin Koruma Sağlayan Uluslararası Standartlara Uygun Şekildedir, Uv Korumalıdır, Hava Almaz.; Zeytinyağınızı Serin, Kuru, Güneş Işığı Ve Rutubet Almayan Bir Yerde Saklayabilirsiniz