Erken Hasat Soğuk Sıkım Mut Zeytinyağı - 750 ml - Ekim Hasadı Filtresiz (Kahvaltılık)

Zeytin Çeşidi Ve Bölge: Mersin Mut Bölgesindeki Aile Bahçelerimizdeki Zeytinlerden Üretilmiştir.; Mut Bölgesi Türkiye’ De İlaç Kullanılmadan Üretim Yapılan En Nadir Bölgelerden Biridir.; Düşük Asidite: Türk Gıda Kodeksine Göre Natürel Sızma Zeytinyağı % 0.8 Ve Altı Olmalıdır.; Erken Hasat Soğuk Sıkım Serisi Zeytinyağımızın Asidite Oranı %0,4 Ve Altındadır.; Yüksek Polifenol: Hiçbir Zirai İlaç Veya Benzeri Kimyasal Kullanılmadan, Doğal Tarım Yöntemleri İle Yetişen Ağaçlarımızdan Toplanılan Zeytinlerden Elde Edilmiştir.; Bu Kategorideki İlk Hasat Zeytinyağlarımız Ortalama 10 Kilogram Zeytinden 1 Kg Zeytinyağı Verdiği İçin Sadece Sınırlı Miktarda Üretilmekte Ve Yine Özellikle İlaç/Şifa Amaçlı Kullanım İçin Her Sabah Aç Karnına Çeyrek Çay Bardağı Olarak Tüketilmesi Tavsiye Edilmektedir.; Polifenol Nedir? Polifenoller, Sebze Ve Meyveler Başta Olmak Üzere Bitkisel Gıdalarda Doğal Olarak Bulunan Mikro Besinler Ve Bileşiklerdir, Çok Güçlü Antioksidanlardır.; Özellikle Doğal Zeytinyağında Bulunan Polifenoller Hücre Hasarını Önlemeye Yardımcı Olur Ve Yaşlanma Sürecini Yavaşlatır, Vücudumuzu Hastalıklara Karşı Korur.; Yüksek Polifenollü Zeytinyağı, Diğer Zeytinyağı Çeşitlerine Göre Daha Fazla Polifenol İçerir Ve Bu Nedenle Daha Güçlü Bir Antioksidan Etkiye Sahiptir.; Yüksek Polifenollü Zeytinyağı Tüketiminin İnsan Sağlığı Üzerinde Başta Olmak Üzere Birçok Olumlu Faydaları Vardır.; Polifenoller, Kötü Kolesterolü Düşürerek Damar Sağlığını Korur Ve Kalp Hastalıkları Risklerini Azaltır, Kan Basıncının Dengelenmesinde Önemli Etkisi Vardır.; Yüksek Polifenollü Zeytinyağını Her Gün Tüketmenin, Kalp-Damar Sisteminin Korunmasında Önemli Faydaları Vardır.; Üretim Sürecimiz: Zeytinlerimiz Mut Coğrafi İşaretli Bahçelerimizden Ekim-Kasım Aylarında, Henüz Yeşil Ve/Veya Yarı Kızıl Dönemde İken Elle, Özenle Ve Yere Değmeden Toplanır.; Delikli Hava Geçirgen, Her Biri Maksimum 20 Kg Alan Kasalara Konur.; Bekletilmeden Birkaç Saat İçerisinde Fabrikaya Götürülerek Sıkıma Alınır.; Çuvallar Yerine Kasalarda Taşımak, Zeytinin Kızışmasını Ve Asitleşmeyi Önler.; Bu Şekilde Zeytinin Polifenol Değerleri Maksimum Oranda Korunur, Yağda Olumsuz Tatlar Oluşmasının Önüne Geçilir.; En Fazla 27 C Sıcaklıkta, 2 Fazlı Kontinü Sistem Makinelerde Soğuk Sıkım (Cold Press) Yöntemiyle Üretilir.; Bu Üretim Şekliyle Sağlık İçin Yararlı Olan Vitaminler, Fenolik Bileşenler Üst Seviyede Tutulur.; Salatalarda, Mezelerde Mükemmel Bir Sonuç Vermektedir.; Bebekler Ve Çocuklar İçin Yüksek Besin Değerlerine Sahip, Meyvemsiliği Yüksektir.; Paketleme Ve Saklama Koşulları: Özenle Paketlenmiş Zeytinyağımız Gıda İçin Koruma Sağlayan Uluslararası Standartlara Uygun Şekildedir.; Uv Korumalıdır, Hava Almaz.; Zeytinyağınızı Serin, Kuru, Güneş Işığı Ve Rutubet Almayan Bir Yerde Saklayabilirsiniz.; Zeytinyağlarımızın Tamamını Oksijen, Işık Ve Isıdan Uzak Tutmak Gerekiyor, Fakat Özellikle Filtre Edilmemiş, Posalı Bir Yağ Aldığınızda Oksijen, Sıcak Ortam Ve Işıktan Uzak Tutmanız Daha Çok Önem Arz Etmektedir.