Soğuk Sıkım Mut Zeytinyağı 5 Litre- Yeni Sezon Mut Zeytinyağı Filtresiz

Zeytinlerimiz Mut'un eşsiz ikliminde ilaçsız ve gübresiz, tamamen doğal olarak yetiştirilen zeytin bahçelerinden toplanmaktadır.; Mutili Özel Üretim Soğuk Sıkım Zeytinyağı Ürünlerimizin kalitesine %100 güveniyoruz.; Zeytinler Mut Coğrafi İşaretli bahçelerden Ekim-Kasım aylarında henüz yeşil ve/veya yarı kızıl dönemde iken elle, özenle yere değmeden toplanır.; Delikli hava geçirgen, her biri maksimum 20 kg alan kasalara koyulur.; Bekletilmeden birkaç saat içerisinde fabrikaya götürülerek sıkıma alınır.; Çuvallar yerine kasalarda taşımak zeytinin kızışmasını ve asitleşmeyi önler.; Bu şekilde zeytinin polifenol değerleri maksimum oranda korunur, yağda olumsuz tatlar oluşmasının önüne geçilir.; En fazla 27 C sıcaklıkta, 2 fazlı kontinü sistem makinalarda Soğuk Sıkım(Cold Press) yöntemiyle üretilir.; Bu üretim şekliyle sağlık için yararlı olan vitaminler, fenolik bileşenler üst seviyede tutulur.; Zeytinyağlarımızın tamamını oksijen, ışık ve ısıdan uzak tutmak gerekiyor, Fakat özellikle filtre edilmemiş, posalı bir yağ aldığınızda oksijen, sıcak ortam ve ışıktan uzak tutmanız gerekmektedir.; Bu kategorideki ilk hasat zeytin yağlarımız ortalama 10 kilogram zeytinden 1 kg zeytinyağı verdiği için sadece sınırlı miktarda üretilmekte ve yine özellikle ilaç/şifa amaçlı kullanım için her sabah aç karnına çeyrek çay bardağı olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir.; Salatalarda, mezelerde mükemmel bir sonuç vermektedir.; Bebekler ve çocuklar için yüksek besin değerlerine sahip, meyvemsiliği yüksektir.; Zeytin Çeşidi ve Bölge: Mersin Mut bölgesindeki aile bahçelerimizdeki zeytinlerden üretilmiştir.; Mut Bölgesi Türkiye’ de ilaç kullanılmadan üretim yapılan en nadir bölgelerden biridir.; Düşük Asidite : Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı asidite oranı %0.5 - %0.8 aralığındadır.; Tüm ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksine uygundur.; Paketleme ve Saklama Koşulları: Özenle paketlenmiş şişelerimiz gıda için koruma sağlayan uluslararası standartlara uygun şekildedir, UV korumalıdır, hava almaz.; Zeytinyağınızı serin, kuru, güneş ışığı ve rutubet almayan bir yerde saklayabilirsiniz.