Ürün Açıklaması


Adiyaman, Batman, Diyarbakir, Gaziantep, Kilis, Mardin, Siirt, Sanliurfa ve Sirnak mutfaklarindan sofralariniza...Var olan kültürel degerler kaydedilmedikçe kaybolmaya, kaydedilen degerler günümüz sartlarina uyarlanmadikça gerilemeye mahkûmdur. Anadolu cografyasinin yemek kültürünün arastirilmasi, degerlerin ortaya konulmasi ve elde edilen yemek tarifelerinin standartlastirilarak gelecek kusaklara aktarilmasi mutfak kültürümüz açisindan son derece önemlidir. Amacimiz Güneydogu Anadolu Bölge

Ürün Özellikleri

Basım Dili Türkçe
Boyut Cep Boy
Yazar Dante Alighieri
Ürün Türü Dünya Edebiyatı