Lux Ayvalık Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı 18 lt

Lux Ayvalık 18 Lt Zeytinyağı, genellikle Ayvalık bölgesinin pembemsi zeytinlerinden üretilen, düşük asitli (%0.8'den az), naturel sızma bir zeytinyağıdır. Çağla ve enginar kokulu, hafif yakımlı, yüksek polifenollü ve soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu yağlar; kahvaltı, salata ve sıcak yemekler için idealdir.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Hasat ve Sıkım: Genellikle erken hasat ve soğuk sıkım (27°C altı) yöntemiyle üretilir, bu da aromayı ve besin değerini korur.
• Asit Oranı: Naturel Sızma sınıfında olduğundan Oleik asit cinsinden asitlik oranı %0.8’in altındadır.
• Lezzet ve Aroma: Çağla, enginar ve taze ot kokularını barındıran hafif, meyvemsi ve boğazda hafif yakıcılık hissi bırakan bir tada sahiptir.
• Kullanım Alanı: Hem soğuk (salatalar, mezeler) hem de sıcak yemekler için uygundur.
• Saklama Koşulları: 18 litrelik teneke kutularda, güneş görmeyen, serin ve karanlık bir ortamda muhafaza edilmelidir.
• Besin Değeri: Yüksek oranda tekli doymamış yağ asitleri ve antioksidan (polifenol) içerir. 
• 18 litrelik teneke kutu, uzun süreli kullanım için ekonomik bir tercihtir.