Ürün Açıklaması

Keçi Salamura Peyniri 2000 g ℮

Keçi Salamura Peyniri, %80 keçi %20 inek sütünden yapılan ve salamura yöntemiyle olgunlaştırılan bir peynir çeşididir. Salamura yöntemi, peynirin tuzlu su içerisinde bekletilerek fermantasyon sürecinin gerçekleşmesini sağlar. Bu süreç, peynirin dayanıklılığını artırırken aynı zamanda lezzet ve aroma gelişimine katkıda bulunur.

Keçi Salamura Peyniri, yoğun ve karakteristik bir tuzlu tat profiline sahiptir. Keçi sütünün yoğun aromasıyla birleşen tuzlu lezzet, peynire özgün bir tat verir. Ayrıca, peynirin dokusu sıkı ve serttir. Dilimlendiğinde kolayca kesilebilir ve şeklini korur.
Keçi Salamura Peyniri genellikle kahvaltılarda veya meze tabaklarında tercih edilir.
Dilimlenerek veya ufalanarak tüketilebilir. Salatalarda, sandviçlerde veya peynir tabaklarında kullanılarak lezzet katıcısı olarak yer alır.

Keçi Salamura Peyniri'nin özel lezzeti ve keçi sütünün karakteristik özellikleri, onu peynir severler için tercih edilen bir seçenek haline getirir. Salamura yöntemiyle olgunlaştırılan peynir, uzun raf ömrüne sahiptir ve dayanıklılığını korur. Bu nedenle, uzun süre taze ve lezzetli kalabilen bir peynir çeşididir.

Süzme ağırlık: 1500 g e
Besin Değerleri
Enerji: 264 kcal
Yağ: 21.1 g
Protein: 18.5 g
Karbonhidrat: 0.89 g
Tuz: 4.9 g

Ürün Özellikleri

Vegan Hayır
Olgunlaştırılmış Evet
Tuz Seçeneği Tuzlu
Organik Hayır
Laktozsuz Hayır
Gluten Seçeneği Glutenli
Süt Türü Keçi
Peynir Tipi Tam Yağlı
Light Hayır
Birim Miktarı 2 kg
Ambalaj Bidon
Peynir Türü Salamura Peyniri