Anadolu peynir çeşidi açısından oldukça zengin bir bölgedir. ; Anadolu’nun her köşesinde farklı aromalarda ve biçimlerde peynirlere rastlamak mümkündür. ; Kahvaltılarımızı, böreklerimizi ve yemeklerimizi lezzetlendiren bu peynirler tam anlamıyla vitamin ve mineral deposu olduğunu söyleyebiliriz. ; Özel lezzetlere sahip olan yöresel peynirler, Türk mutfağının ne denli zengin olduğunun bir göstergesidir. ; Yöresel peynir çeşitleri bakımından Erzurum bölgesi, çeçil peyniri ve çökelek peyniri gibi lezzetleri ile ön plana çıkmaktadır. ; Çeçil peyniri ve çökelek peyniri Erzurum’da üretilen, tatları ve görüntüleri ile kahvaltı sofralarımızı lezzetlendiren süt ürünleridir. ; Kendilerine has tat ve kokulara sahip bu peynirler, inek sütünden yapılmaktadır. ; Çeçil peyniri, tel tel ayrılan yağsız bir peynir çeşididir. ; Çökelek peyniri ise kaynatılan ayranın süzülerek yağının alınması ile üretilen yöresel peynir çeşididir. ; Kahvaltılık gıda sektöründe faaliyet gösteren Yöre markası, Erzurum Karışık Peynir ürünü ile bu iki peyniri bir araya getirerek bir lezzet abidesi ortaya çıkarmıştır. ; Erzurum çeçil peyniri ve çökelek peynirinin karıştırılmasıyla hazırlanan Yöre Erzurum Karışık Peynir ürünü Erzurum’da üretilerek sofralarınıza gelmektedir. ; Tadı itibariyle tuzlu olan Erzurum Karışık Peynir, %100 inek sütünden üretilmektedir. ; Erzurum Karışık Peyniri kahvaltıların yanı sıra omlete, böreklere veya makarnaya ekleyerek de tüketebilirsiniz.;
Ayen Software tarafından yayınlanmıştır!